طريقة السويسرول

المقادير
7بيضات
كوب ونصف سكر
2 كوب دقيق
فانليا
بيكنج بودر
الطريقة
يوضع الدقيق على السكر والفانيليا ويخفق جيدا حتى يصير كالكريمة وكلما كانت مدة الخفق اطول كللما كانت النتيجة افضل
ثم نضع الدقيق مع استمرار الخفق جيدا وفى اتجاة واحد
ويوضع فى صنية مدهونة بالسمن دهنا جيدا مع رشة خفيفة من الدقيق
ويددخل الفرن فى درجة حرارة 350لمدة ساعة تقريبا
وتخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما ثم تقسم قسمين وتحشى بالمربى او الشيكولاتة او الكريمة وتلف على شكل اسطوانة وتلف بورق نايلون او فويل وتوضع فى لفريزر حتى تتجمد وتخرج بعدها وتقطع على شكل دوائر وتجمل باى نوع فاكهة او كريمة

وبالهنا والشفا

شكرا ليكي يا بيري
ياريت تبعتيلي نصيبي

ميرسى عى مرورك
ومن عونيا بس معلش خلصت

وانا فين نصيبى دا انا المفروض تعمليلى واحده لوحدى علشان انا جديده فين احتفالى بقى؟مسرسى على مواضيعك الحلوه

انا هعملك تورتية لوحدك بس اصبرى علية

طيب امتى حددى المعاد بس فى السر علشان المنتدى فيه اولاد كتير وكده هنبقى عايزين تورت كتيرررررررررررررر مش واحده بس حرام غلابه ناكلهم معانا هههههههههههه ياريت بيرى تعملى 10 كده على الاقل

طريقة جميلة يا بيىلاى فى اول زيارة لية للمطبخ وميرسى على المجهود الرائع الى انتى بتبذلية يا بيرى بس انا لية طلب ابقى اعملى حسابى فى التورتة

ميرسى يابيرى على الطريقة