كبد دجاج بالخضار والمكرونة

½ كيلو كبد دجاج
¼ كيلو مكرونة
¼ كيلو قرنبيط
125 جرام ذرة
ملعقة كبيرة زيت نباتى
قطعة زنجبيل مبشورة
1 حبة فلفل احمر حار مقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة سمسم



تسلق المكرونة فى ماء مملح حتى تنضج ثم تصفى من الماء .
قطعى كبد الدجاج الى قطع صغيرة وقطعى القرنبيط واضيفى لهم حبات الذرة .
حمرى الزنجبيل فى الزيت لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفى كبد الدجاج مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق حتى تصبح بنية اللون .ثم اضيفى الخضروات واستمرى فى التقليب حتى تصبح الخضروات طرية .
اضيفى صلصة الصويا والسمسم والمكرونة المسلوقة والملح والفلفل .ااتركيهم على النار لمدة 3 دقائق اخرى.

جميله قوى الوصفه بس يا ترى تعرفى تعمليها ؟