القادير
خس بشر تفاحة خضراء
شرائح سميكة من الجبنة الملحة
جوز محمص
ليمون زيت زيتون ملح فلفل زيت زيتون
الطريقة
يقطع الخس ناعما ويلقب مع شرائح الجبنة
اذا تم استخدام التفاح نخلط القشر مع الخس والجبنة
والجوز المحمص
تتبل السلطة بالليمون والزيتوالملح
ويمكن تزينها بالزيتون الاخضر